« Je cuisine avec l’accent français »

Ma recette ?

Produit, Cuisine, Partage.

Des produits de qualité soigneusement sélectionnés, cuisinés avec respect et passion, le partage d’un moment chaleureux.

News

Toujours à la recherche de mon restaurant idéal à Lausanne.

Pour suivre mes aventures c’est par là :

Still Wanted

Depuis mon retour chez nous (j’ai emménagé le 30 août dernier) je travaille d’arrache-pied sur mon projet et, bien entendu, ma recherche 🔎 de restaurant.

Grâce à votre soutien 🤩 et vos nombreux partages j’ai déjà visité quelques restaurants et locaux intéressants, MERCI ! 😍

Je n’ai pas encore trouvé le lieu idéal pour vous accueillir et vous régaler avec ma cuisine, mais cela ne saurait tarder⌛.

Optimiste et pleine d’énergie je suis 😉!

📌Surtout continuez à me parler de restaurantset de locaux à remettre, et à partager avec moi vos idées, même un peu folles, je suis très créative, qui sait ? 😊

Petit rappel de ma recherche

Mon restaurant idéal

  • Une salle de 20-25 places
  • Une petite terrasse
  • À 10min à pied du centre

Je vous remercie🙏du plus profond de mon cœur pour votre soutien et vos nombreux partages. J’espère avoir bientôt de bonnes nouvelles à partager.

A très vite !

Laurence

Wanted

Comme à la maison

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Presse

Ils en parlent

Miriam Van Eck-Koster
Miriam Van Eck-Koster
17/09/2020
recommandevérifié
Super leckeres Essen/salade+pasta und das Eis🥰👌
Barrot-Künzi Doris
Barrot-Künzi Doris
08/07/2020
recommandevérifié
Alles! es ist mega fein, supernett, zum wohlfühlen!
Pierre-Henri Briod
Pierre-Henri Briod
21/06/2020
recommandevérifié
Magnifique moment culinaire, comme à ton habitude tu nous as régalés... Merci 🙏🏻😘
Elisabeth Weber
Elisabeth Weber
05/02/2020
recommandevérifié
excellent endives au jambon revisité façon Laurence. un peu excentré mais le détour est facile.
Irene Bugmann
Irene Bugmann
26/01/2020
recommandevérifié
Tolle Menus und super Preis-Leistung-Verhältnis. Man erkennt die Leidenschaft im Kochen und Bewirten sofort!
Jan Broedemann
Jan Broedemann
07/12/2019
recommandevérifié
Das Essen - einfach köstlich!!! Freue mich immer auf das Supplement. 😋
Juliafrnqt
Juliafrnqt
03/06/2022
vérifié
Fabuleuse expérience. Nous avons passé un moment inoubliable chez Laurence. D’une part pour la qualité et le feu d’artifice gustatif lors du...Mehr
Unterseen
Unterseen
04/09/2021
vérifié
überraschung Das Essen war ausgezeichnet, liebevoll zubereitet frisch und bestens abgeschmeckt. Die empfohlenen Schweizer Weine aus der Region Genfersee ein Genuss. Wir waren sehr überrascht an diesem eher abgelegenen Ort ein solch ausgewogenes, originelles Menü zu erhalten. Die Köchin kocht mit viel Liebe und Engagement. Einziger...M Wehrmtstropfen: die Portionen sind eher klein bemessen, aber wir ziehen den hohen Genuss der Menge vor. Empfehlenswert!!!
VerenaF284
VerenaF284
19/06/2021
vérifié
Entdeckung in einem Wohnquartier in Unterseen Die Besitzerin Laurence kocht mit viel Liebe und Inspiration herrliche saisonale Gerichte. Eine echte Entdeckung in Unterseen.
Titi1661
Titi1661
10/06/2021
vérifié
Bonne surprise en tout Quelle découverte Un Nom bien de chez nous En Français, Laurence, nous a chouchoutée Une cuisine fine et goûteuse Des...Mehr
B430BWruths
B430BWruths
 
vérifié
Amazing on all levels The food and service by Laurence was excellent. Every bite was delicious and the wine pairings recommended by Laurence were...Mehr
Resort42868674222
Resort42868674222
 
vérifié
Kulinarisches Highlight und sehr familiäre, unkomplizierte Atmosphäre! Merci beaucoup, chère Laurance! 🙏 Fantastisches Essen & herzliche Gastgeberin! Kann ich wärmstens weiterempfehlen!
Sally C
Sally C
 
vérifié
Delightful! My family ate here for dinner one night after a tour to Jungfrau’s Top of Europe and loved it. You...Mehr
lewist77
lewist77
 
vérifié
Great Food, Great Service and Passionate Bright restaurant with a cosy atmosphere and very friendly service. Took time to explain each course in detail and each...Mehr
max-wolf96
max-wolf96
 
vérifié
Das beste Menu seit langer Zeit 👍🏻 Ein voll und ganz perfekter Abend! Wir haben ein 3 Gang Menü gegessen. Vorspeise - Hauptspeise - Dessert. Alle 3 Gerichte waren mit Abstand das Beste,was wir in diesem Jahr gegessen haben. Es war ausgezeichnet, Laurence ist super freundlich absolut kompetent und weiß genau was...M sie tut. Sie kocht und bedient zu gleich, in einer absolut intimen Atmosphäre. Das Restaurant bietet Platz für wenige Gäste und man kann direkt in die Küche schauen my Der Preis des Menüs und der Getränke ist super super super fair. Daher haben wir ein großzügiges Trinkgeld gegeben. Wir waren außerhalb der regulären Saison zu Gast und waren die einzigen Gäste somit Private Cooking. Es war wirklich einzigartig. Jeder der überlegt hier zu essen sollte es direkt tun und vorher ein Menü über ihre Internet-Seite reservieren.
Beatenberg
Beatenberg
 
vérifié
Grossartig Klein aber fein! Hier wird ein Gericht mit viel Liebe und Sorgfalt mit regionalen Produkten und viel Phantasie gekocht! Es gibt keine Speisekarte mit Auswahl! Laurence ist die Köchin und die Bedienung in Personalunion!Einmalig! Wir kommen gerne wieder!

Gestern durften wir zum Mittagessen deine Burger kosten.

Kompliment, sie waren sehr lecker und haben uns sehr gut geschmeckt😊!

Februar 2021

Philipp G.

La cuisine est un Art.
Laurence le maitrise à la perfection.
Etre reçu à sa table est un privilège.
Les vins s’en sont trouvés magnifiés.
Merci pour ces instants de pur bonheur !

Raymond P.

Cuisine précise, franchise de goût, magnifiques matières premières… et tout cela brillamment exécuté!

Ajoutez un cadre chaleureux et lumineux, une hôtesse attentionnée et prévenante…

Un cocktail de sensations et de bonheur qui font dire aux commensaux du jour : NOUS REVIENDRONS!

Arnaud M.

The best Burger in Town.

Patrick V.

Liebe Laurence
Wir durften am Samstag Abend das wundervolle Valentinsmenue geniessen.
Die einzelnen Gänge haben uns an die feine japanische Küche erinnert, die wir Ende 2019 in Japan erleben konnten.
Vielen Dank für diese Überraschung.

P & W H.

Nicht nur ein Genuss; auch ein Fest für die (alle) Sinne !
Danske für den Schönen Abend.

Susanne et Ulrich

On essuie les plâtres Chez elle!
Elle, qui a eu la Passion, D’une cuisine savoureuse,
« L »égère qui vous donne des Ailes !
Laurence, le fruit de ta passion est Magnifique! Avec tant de zèle. Tous nos vœux pour « L »
Que tu animes avec tant de Cœur!

Anne-Cécile et Gérald Wyss

Ein weiterer unvergesslicher Abend mit lieben Freunden bei dir.
Vielen Dank für das fantastsche Essen, serviert von einer charmaten Gastgeberin.
Freue mich schon auf’s nächste Mal.

Michael U

Here’s to the Queen, Of texture and of taste !
Since we all ask for « seconds » There’s nothing left to waste.
As to the wine, so many choices And which was the best ? Just too many voices !
But what is sure, We all adore to return « ici, more + more + more.
Much love

Helen

Quelle belle découverte que ta table d’hôte ! Une merveille pour les papilles, remplie de surprises gustatives! Le décor est parfait pour ce « délicieux » moment de vie que tu nous as offert ! Et toi tu es la cerise sur le gâteau de ce magnifique concept! Ne change rien et continue de t’éclater dans ta cuisine !

Nana, Lorenzo, Isabelle, Pevrine et Sylvie

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